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SAVOUREZ LES PRODUITS VÉGÉTALIENS DE BARILLA

De plus en plus de personnes font le choix d’une alimentation réfléchie et végétale. Chez Barilla, nous souhaitons soutenir cette tendance à l’occasion du Veganuary. En janvier, découvrez par vous-même l’alimentation entièrement végétale avec nos produits vegan. Vous verrez, c’est un jeu d’enfants!
De nombreux plats sont végétaliens à l’origine, comme les très appréciées Penne all’Arrabbiata. Il en va de même pour un grand nombre de nos pâtes et sauces ainsi que pour notre Pesto Rustico. Avec notre sauce Bolognese Soja Vegan et notre Pesto Basilico Vegan, nous vous proposons en outre de nouvelles alternatives savoureuses. Rien ne peut donc vous empêcher de succomber au plaisir des pâtes végétales!

DÉCOUVREZ DÈS MAINTENANT NOTRE VASTE GAMME DE PRODUITS VEGAN

PESTO BASILICO VEGAN

Notre PESTO classique existe aussi en version végétalienne ! Le basilic italien issu d'une culture durable confère au PESTO Barilla Vegan son arôme unique. Crémeux et d'une saveur intense, il est idéal pour concocter un délicieux plat chaque jour.

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PESTO RUSTICO

Le plaisir de la cuisine méditerranéenne avec notre Pesto Rustico Barilla vegan. Des légumes en gros morceaux et des herbes aromatiques confèrent à notre recette son incomparable saveur italienne – à déguster comme sauce de pâtes, sur une bruschetta ou en dip.

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BOLOGNESE SOJA VEGAN

Une sauce Bolognese garantie sans viande! À base de soja sélectionné avec soin et de tomates mûries sous le soleil du nord de l’Italie, cette sauce est parfaite pour toutes les personnes qui suivent une alimentation vegan sans vouloir renoncer au plaisir des Spaghetti alla Bolognese.

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SAUCE TOMATE CLASSIQUE

Les sauces Barilla sont préparées dans le respect de la tradition italienne en associant des ingrédients de grande qualité pour des recettes savoureuses. Afin d’offrir des arômes particulièrement intenses, nous utilisons exclusivement des tomates mûries au soleil, cultivées en Italie pour Barilla.

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PÂTES AU BLÉ COMPLET

Une recette exclusivement à base de semoule complète de blé dur italien pour un plaisir complet. Issue du mariage entre la grande qualité des pâtes Barilla et les bienfaits des fibres, notre gamme Integrale associe les nutriments des céréales complètes au goût inimitable de la pasta.

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PÂTES SANS GLUTEN

Nos pâtes sans gluten sont fabriquées à partir d’un mélange exclusif de maïs blanc et jaune et de riz complet. Ce produit convient donc parfaitement aux personnes intolérantes au gluten qui ne veulent toutefois pas renoncer aux pâtes.

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PÂTES À BASE DE LÉGUMINEUSES

Une expérience nouvelle pour allier saveurs et bienfaits des légumineuses! Exclusivement préparées à base de lentilles corail ou de pois chiches, ces pâtes sont non seulement vegan et sans gluten, mais aussi riches en protéines et en fibres.

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RISONI À BASE DE LÉGUMINEUSES

Petits en taille mais géants en goût. Les Risoni cuisent bien plus rapidement que les légumineuses crues grâce à leur petite taille.

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QU’EST-CE QUE LE VEGANUARY?

Le Veganuary est un challenge consistant à adopter une alimentation vegan durant tout le mois de janvier. Mais le reste de l’année aussi, le Veganuary continue d’inciter de multiples façons à conserver une alimentation végétalienne. Adopter un tel régime signifie supprimer les aliments d’origine animale et les remplacer par des produits d’origine végétale. À base d’ingrédients purement végétaux et de qualité, nos produits Barilla vegan sont les alliés parfaits pour réussir le Veganuary.

IDÉES DE RECETTES À BASE DE PRODUITS VEGAN

Grâce à des recettes de pâtes associées à de délicieuses sauces aux légumes, passer à une alimentation végétalienne est un jeu d’enfants. Et cerise sur le gâteau: même sans crème ni fromage, les plats sont tout simplement succulents. Rapides et délicieuses, nos idées de recettes vous aident à trouver l’inspiration pour cuisiner des plats totalement exempts de produits d’origine animale.

CONSEILS POUR LES VEGAN (MAIS PAS QUE):

En matière de pâtes, de pain et de riz, optez pour les variantes aux céréales complètes.

Privilégiez les aliments de saison et issus d’une agriculture durable.

Mangez au moins trois fois par semaine une poignée de fruits à coque et de légumineuses.

Lisez bien les informations figurant sur les étiquettes: il convient de choisir des légumineuses, céréales et fruits cultivés de manière responsable.

Veillez à couvrir vos besoins en protéines. Les légumineuses sont une excellente source de protéines d’origine végétale.

Utilisez la cuisson passive. Éteignez le feu au bout de deux minutes de cuisson, couvrez votre casserole et laissez mijoter hors du feu le temps restant. Cela permet non seulement d’économiser de l’énergie mais aussi de réduire les émissions de CO2.

FAQ

Lancé en 2014 par une organisation britannique à but non lucratif, le Veganuary vise à inciter les personnes du monde entier à adopter une alimentation 100% végétale pendant tout le mois de janvier. L’action séduit depuis près d’un demi-million de personnes chaque année dans de nombreux pays.

Selon une étude de l’Université de Harvard, le challenge a permis d’économiser quelque 6,2 millions de litres d’eau et 104 000 tonnes d’équivalent CO₂ en 2021.

Bien évidemment, tous les fruits et légumes ainsi que les produits à base de céréales dépourvus d’ingrédients d’origine animale, par exemple la plupart des variétés de pâtes (et leurs sauces). Une grande partie de recettes de pain sont elles aussi vegan. Pour les gâteaux et autres douceurs, il convient de vérifier s’ils contiennent du beurre ou des œufs. Le tofu et le seitan constituent de parfaits substituts de viande. Quant aux produits laitiers, ils peuvent être remplacés par des variantes d’origine végétale, comme les boissons à l'avoine, la crème de soja et la margarine végétale.

Vous ne pouvez pas vous connecter à ce site maintenant. Profitez plutôt de la nouvelle expérience des recettes Barilla https://open-recipes.027f4a33091c41fd982ad13126d58f65.isf-prod.com/fr-ch